久しぶりのブログです以前夏野菜ことなどを書きましたが、3月の第一週にジャガイモのきたあかりを植えました

昨年始めたばかりの家庭菜園、まだまだ分からない事が一杯の新米です。

教えて下さる先生がいていろいろお聞きをしながら、動画で再度確認です。でもたくさん見すぎると

方法は少し違っていてまた迷いますがとにかく植えてみました。早く芽が出ないかな～

 

ちなみに、現在の菜園はちと寂しいです。

 

これは、昨年植えた黒河マナです。

 

 

おひたしやごま油で炒めて食べると

 

 

少し苦みがあってとても美味しいですよね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年春に植えたアスパラです。まだ今年も食べられないそうですが（3年かかるとか…。）

それだけ地下にしっかり根をはって一杯栄養を蓄えているのでしょうね。

雪がとけた地面から頭が出てきたのを見た時には、感動～ものでした!!

だんだんと春が近づいてきてますねコロナに負けずに頑張りましょー

K・Y